ライフサポート＆リサイクル事業部の稲熊です。日々、不用品回収、ハウスクリーニングなど多岐に渡り頑張っています！
旅の最後はミュンヘンを訪れました。ミュンヘンは、ドイツのバイエルン州にある美しい都市で、歴史的な魅力と現代的な文化が融合しています。
マリエン広場はミュンヘンの中心部にある広場で、市庁舎の仕掛け時計が有名で毎年9月から10月にかけて開催される世界最大のビール祭りミュンヘンの名物イベント、オクトーバーフェストの会場でもあります。大規模なビールテントが張られ、伝統的なバイエルンの音楽やダンス、美味しいビールとソーセージを楽しむことができるそうで、ビール好きな方は是非9月から10月に訪れてみてください。
ここでは、ドイツ料理の定番を楽しみました♪シュニッツェル、ドイツ風カツです。外はカリカリ中はジューシー、レモンを絞ってさっぱりと。
そしてミュンヘンの名物料理、ホワイトソーセージ、燻製をしていない為白い色をしているんだとか。皮を切って中身だけ食べます。香草が入っていて、香辛料は控えめで食べやすい。味変でハニーマスタードもありです。ホワイトソーセージは、「お昼の鐘が鳴る前に食べる」ものとされています。これは、保存料を使わないため、新鮮なうちに食べる必要があるからだそうです。
桑名でもドイツ料理が食べられるお店を探してみようかと思います。見つかったら皆さんにお知らせしますね(*^^*)